Armario madurador de carne 1 puerta AGB 701 MDAB

3.220,56 

Medidas: 68,7 cm de ancho x 86,4 cm de fondo x 213 cm de alto.
Temperatura: +2ºC/+6ºC
Clase Climática: 4/38ºC
230V/1ph/50Hz
Acero inoxidable: AISI 304
Espesor: 75 mm
Capacidad: 560 litros
Puertas: 1
Dotación: 1 barra carnicera + 2 estantes acero inoxidable
Potencia: 870 W
Potencia Frigorifica: 343 (W A -10ºC)
Refrigerante: R-290

Armario madurador de carnes diseñado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas.
Exterior en acero galvanizado lacado negro.
Interior en acero inox AISI 304, con guías y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza

Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado táctil.

Iluminación
Incorporación de iluminación LED, llegando a reducir el consumo
energético entre un 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.

A destacar
Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad con 75mm espesor.
Patas de acero inox regulables en altura (130-180mm).
Iluminación interior LED.
Puerta con sistema de autocierre, bloqueo de apertura y termopan doble bajo emisivo + carga argón.
Burlete magnético de 4 cámaras efecto “cleanless” fácilmente desmontable.
Sistema de refrigeración monoblock, con R290 y ventiladores electrónicos.
Evaporación automática del agua de desescarche sin uso de resistencia eléctrica.

Dimensiones 86 × 68 × 213 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Carrito de compra
X